«Эльзасский» луковый пирог

«Эльзасский» луковый пирог ИнгредиентыМука пшеничная высшего сорта- 250 граммов Йогурт Активиa Натуральный- 15 граммов Дрожжи сухие- 15 граммов Масло растительное (подсолнечное)- 45 граммов Сахар-...

Подробнее...

Болгарский пшеничный хлеб

Болгарский пшеничный хлеб ИнгредиентыМука пшеничная высшего сорта- 2 килограмма Дрожжи прессованные (эргостерин)- 30 штук Вода- 1,2 л Соль- 25 граммов Приготовление Сначала развести дрожжи с небольшим...

Подробнее...

Пицца «Минутка»

Пицца «Минутка» ИнгредиентыМука- 9 столовых ложек Сыр Российский- 100 граммов Колбаса полукопченая сервелат- 100 граммов Лесные грибы- по вкусу Томат (помидор) красный- 2 штуки Приготовление ...

Подробнее...

Пицца португальская

Пицца португальская ИнгредиентыКолбаса полукопченая минская- 300 граммов Чеснок- 5 зубчиков Тесто слоеное бездрожжевое- 1 упаковка Сыр Моцарелла- 50 граммов Курица (грудка)- 1 штука Кетчуп-...

Подробнее...

Запеканка с рыбой и майонезом (к праздничному столу)

Запеканка с рыбой и майонезом (к праздничному столу) ИнгредиентыХлеб Пшеничный- 200 граммов Молоко 0.5%- 1/2 стакана Рыбное филе- 500 граммов Лук репчатый- 2 штуки Масло сливочное- 100 граммов Майонез 30 %- 2 столовые...

Подробнее...

Пресное сдобное тесто

Пресное сдобное тесто Приготовление Для приготовления сдобного теста сахар растирают с маслом, взбивая лопаткой, в смесь вводят яйца или меланж, смешанные со сметаной или водой, а затем просеянную муку, перемешанную с...

Подробнее...

Новогоднее горячее «Шапка Мономаха»

Новогоднее горячее «Шапка Мономаха» ИнгредиентыФарш свино-говяжий- 200 граммов Сыр Российский- 120 граммов Капуста цветная- 1 штука Чеснок- 3 зубчика Яйцо куриное- 1 штука Лук репчатый- 1 штука Майонез...

Подробнее...

Пышки: рецепт без выпечки

Пышки: рецепт без выпечки ИнгредиентыВода- 100 мл Мука- 200 граммов Сахар- 50 граммов Сода пищевая- 1 щепотка Ванилин- 1 щепотка Приготовление Может ли кто-нибудь себе представить, что выпечку можно...

Подробнее...

Пирожки с картошкой

Пирожки с картошкой ИнгредиентыМолоко 2.5%- 550 мл Мука- по вкусу Яйцо куриное- 1 штука Сахар- 1 столовая ложка Соль- 1,5 столовые ложки Дрожжи прессованные (эргостерин)- 30 граммов Масло...

Подробнее...

Кальцоне (рецепт с фото)

Кальцоне (рецепт с фото) ИнгредиентыМука- 500 граммов Дрожжи прессованные (эргостерин)- 25 граммов Соль- 1 щепотка Сахар- по вкусу Масло оливковое- 2 чайные ложки Ветчина- 100 граммов Сыр...

Подробнее...

Постное блюдо «Мудрость императора»

Постное блюдо «Мудрость императора» ИнгредиентыХек свежий- 400 граммов Пангасиус- 600 граммов Рис белый- 2 стакана Овощная смесь- по вкусу Томат (помидор) красный- 2 штуки Редис- 3 штуки Лук репчатый-...

Подробнее...

Блинчики с начинкой

Блинчики с начинкой ИнгредиентыМука- 2 стакана Молоко 3.2%- 1,5 стакана Масло растительное (подсолнечное)- 0,5 стакана Вода- 0,5 стакана Яйцо куриное- 2 штуки Сахар- 2 грамма Соль-...

Подробнее...