Бульон с морковью и вермишелью

Бульон с морковью и вермишелью ИнгредиентыВода- 500 мл Курица (филе)- 100 граммов Морковь- 25 граммов Вермишель- 15 граммов Масло сливочное- 20 граммов Сметана 18% жирности- 20 граммов Майонез лёгкий-...

Подробнее...

Щи из свежей капусты рецепт

Щи из свежей капусты рецепт ИнгредиентыВода- 2 л Говядина- 500 граммов Капуста белокочанная- 1/2 штуки Картофель- 3 штуки Морковь- 1 штука Лук репчатый- 1 штука Томат (помидор) красный-...

Подробнее...

Рецепт рассольника

Рецепт рассольника ИнгредиентыГовядина- 500 граммов Крупа перловая- 100 граммов Картофель- 500 граммов Огурец солёный- 200 граммов Рассол огуречный- 200 мл Лук репчатый- 100 граммов...

Подробнее...

Гороховый суп с копчеными ребрышками

Гороховый суп с копчеными ребрышками ИнгредиентыСвинина (ребра)- 700 граммов Горох, зерно- 100 граммов Картофель- 3 штуки Морковь- 1 штука Лук репчатый- 1 штука Перец болгарский- 1 штука Чеснок-...

Подробнее...

Постный суп из фасоли и ячменя

Постный суп из фасоли и ячменя ИнгредиентыФасоль белая- 100 граммов Крупа ячменная- 50 граммов Лук репчатый- 60 граммов Перец черный горошек- 12 штук Кинза сушёная молотая- 3 грамма Петрушка (зелень)-...

Подробнее...

Суп-пюре тыквенный

Суп-пюре тыквенный ИнгредиентыТыква- 1 килограмм Петрушка (корень)- 100 граммов Морковь- 1 штука Лук репчатый- 1 штука Масло сливочное- 150 граммов Свежая зелень (петрушка, укроп)- по вкусу...

Подробнее...

Суп из ягод

Суп из ягод ИнгредиентыМалина- 500 граммов Яблоки- 200 граммов Абрикос- 150 граммов Персик- 150 штук Сахар- 1 стакан Крахмал картофельный- 3 столовые ложки Вода- 1.6 л ......

Подробнее...

Щи из квашеной капусты с картофелем

Щи из квашеной капусты с картофелем Приготовление Готовят как щи из квашеной капусты, но в них добавляют до закладки капусты картофель, нарезанный дольками или чесночками. В конце варки кладут растертый чеснок.......

Подробнее...

Суп из телячьей грудинки с огурцами

Суп из телячьей грудинки с огурцами ИнгредиентыГовядина (грудинка)- 600 граммов Вода- 2 л Огурец- 4 штуки Крупа перловая- 100 граммов Сельдерей (корень)- 1 штука Лук-порей- 1 штука Петрушка (корень)-...

Подробнее...

Овощной суп-пюре

Овощной суп-пюре ИнгредиентыБрюква- 50 граммов Морковь- 50 граммов Картофель- 100 граммов Лук репчатый- 100 граммов Петрушка (корень)- 50 граммов Говяжий бульон- 50 мл Горошек зелёный...

Подробнее...

Боб-левеш Йокаш

Боб-левеш Йокаш ИнгредиентыСвинина (ножки)- 200 граммов Колбаски охотничьи- 100 граммов Фасоль белая- 300 граммов Петрушка (корень)- 1 штука Перец сладкий- 1 щепотка Томат (помидор) красный-...

Подробнее...

Суп-пюре из раков

Суп-пюре из раков Приготовление Морковь, петрушку и лук шинкуют и пас­сируют с маслом. В пассированные коренья кладут промытых раков, прожаривают несколько минут, добавляют белое вино, коньяк и бульон и припускают в...

Подробнее...