Крем-суп из цукини и мяты с мясом утки и творожным сыром

Крем-суп из цукини и мяты с мясом утки и творожным сыром ИнгредиентыКуриный бульон- 800 мл Чеснок- 20 граммов Лук репчатый- 120 граммов Лук-порей- 80 граммов Цуккини- 500 граммов Базилик свежий- 5 граммов Мята свежая-...

Подробнее...

Капустно-луковый постный суп

Капустно-луковый постный суп ИнгредиентыВода- 1 л Капуста белокочанная- 500 граммов Масло растительное (подсолнечное)- 100 граммов Лук репчатый- 5 штук Перец черный горошек- 5 штук Морковь- 1 штука...

Подробнее...

Солянка мясная сборная (жидкая)

Солянка мясная сборная (жидкая) Приготовление В порцион­ную суповую миску кладут репчатый лук, пассерован­ный с томатом-пюре, припущенные соленые огурцы, ка­персы, оливки и в различных сочетаниях (не менее трех видов) отваренные и...

Подробнее...

Польская солянка

Польская солянка ИнгредиентыКости пищевые говяжьи- 350 граммов Свинина (мякоть)- 350 граммов Курица- 150 граммов Петрушка (корень)- по вкусу Масло оливковое- 4 столовые ложки Капуста квашеная-...

Подробнее...

Китайский кисло-острый суп

Китайский кисло-острый суп ИнгредиентыКуриный бульон- 1 л Свинина (вырезка)- 200 граммов Творог Тофу- 200 граммов Грибы китайские сушеные- 10 граммов Вешенки свежие- 200 граммов Морковь-...

Подробнее...

Борщ с квашеной капустой

Борщ с квашеной капустой ИнгредиентыМясо свежее- 700 граммов Капуста квашеная- 300 граммов Картофель- 5 штук Лук репчатый- 1 штука Свекла- 1 штука Морковь- 1 штука Томатная паста-...

Подробнее...

Уха из брюшек семги или кеты

Уха из брюшек семги или кеты Приготовление Уха из брюшек семги или кеты На 3 литра воды одну среднюю свежую скумбрию(порезаную на куски),и брюшки семги свежие .Как только закипит снять пенку и добавить4 средние картошины...

Подробнее...

Архиерейская уха

Архиерейская уха ИнгредиентыКурица- 1,5 килограмма Щука свежая- 1 штука Петрушка (зелень)- 1 пучок Лук репчатый- 2 штуки Чеснок- 2 зубчика Морковь- 1 штука Водка- 0,5 л Пр......

Подробнее...

Суп гороховый с копчеными ребрышками

Суп гороховый с копчеными ребрышками ИнгредиентыГорох сушёный- 250 граммов Свиные ребрышки копченые- 300 граммов Лук репчатый- 1 штука Морковь- 1 штука Петрушка (зелень)- 1 пучок Соль- по вкусу Перец черный...

Подробнее...

Супчик «Красная шапочка»

Супчик «Красная шапочка» ИнгредиентыВода- 750 мл Малина- 500 граммов Рис белый- 40 граммов Сметана 18% жирности- 40 граммов Сахар- 20 граммов Приготовление Несколько ягод малины отложить для того,...

Подробнее...

Детский сырный супчик

Детский сырный супчик ИнгредиентыСыр плавленый- 3 упаковки Картофель- 200 граммов Вермишель- 100 граммов Соль- по вкусу Приготовление Кастрюльку наполовину наполнить водой, в нее положить плавленый сырок,...

Подробнее...

Постный суп с грибами по-русски

Постный суп с грибами по-русски ИнгредиентыШампиньоны свежие- 40 граммов Крупа перловая- 40 граммов Картофель- 400 граммов Лук репчатый- 20 граммов Морковь- 20 граммов Петрушка (корень)- 20 граммов...

Подробнее...