Армянский суп «Кололик»

Армянский суп «Кололик» ИнгредиентыБаранина (мякоть)- 125 граммов Рис белый- 100 граммов Лук репчатый- 2 штуки Яйцо куриное- 2 штуки Говяжий бульон- 4 стакана Масло топленое- 1 столовая ложка...

Подробнее...

Суп с капустой и кореньями к посту

Суп с капустой и кореньями к посту ИнгредиентыКапуста белокочанная- 250 граммов Крупа перловая- 30 граммов Картофель- 150 граммов Перец сладкий- 50 граммов Лук репчатый- 1 штука Морковь- 1 штука Брюква-...

Подробнее...

Щи суточные

Щи суточные Приготовление Квашеную капусту и овощи для пассирования нарезают мелкими кубиками. Капусту тушат с добавлением ветчинных костей. Через 2 ч тушения кости вынимают, а капусту слегка замораживают.  ...

Подробнее...

Рыбный суп из консервов

Рыбный суп из консервов ИнгредиентыРыбные консервы- 1 банка Картофель- 3 штуки Морковь- 1 штука Лук репчатый- 1 штука Рис белый- 100 граммов Приготовление Бывает, настают такие времена, что денег...

Подробнее...

Солянка сборная мясная (рецепт)

Солянка сборная мясная (рецепт) ИнгредиентыГовяжий бульон- 2 л Огурец солёный- 4 штуки Маслины черные крупные, консервированные- 200 граммов Говядина (грудинка копчёная)- 200 граммов Колбаса полукопченая...

Подробнее...

Уха из семги

Уха из семги ИнгредиентыВода- 2,5 л Лук репчатый- 1 штука Сёмга свежая- 1 килограмм Картофель- 5 штук Морковь- 1 штука Лавровый лист- 1 штука Перец черный молотый- по вкусу Петрушка...

Подробнее...

Холодный суп из огурцов

Холодный суп из огурцов ИнгредиентыХлеб Пшеничный- 30 граммов Перец болгарский- 1 штука Огурец- 1 штука Овощной бульон- 200 мл Соль- по вкусу Лук зелёный- по вкусу Чеснок- 1 зубчик Пригото......

Подробнее...

Постный суп с грибами и фасолью

Постный суп с грибами и фасолью ИнгредиентыФасоль белая- 1 стакан Картофель- 4 штуки Лук репчатый- 1 штука Шампиньоны свежие- 300 граммов Специи- по вкусу Свежая зелень (петрушка, укроп)- по вкусу Приготовление ...

Подробнее...

Постный суп из рыбных консервов

Постный суп из рыбных консервов ИнгредиентыВода- 2 л Рыбные консервы в масле- 1 банка Картофель- 3 штуки Морковь- 1 штука Лук репчатый- 2 штуки Соль- по вкусу Перец черный молотый- по вкусу Укроп- по...

Подробнее...

Холодный борщ с маринованной свеклой из банки

Холодный борщ с маринованной свеклой из банки ИнгредиентыСвекла- 1 штука Картофель- 2 штуки Яйцо куриное- 2 штуки Огурец- 1 штука Огурец маринованный- 2 штуки Редис- 2 штуки Перец болгарский- 1 штука Свежая...

Подробнее...

Картофельный суп-пюре с зеленым луком

Картофельный суп-пюре с зеленым луком ИнгредиентыВода- 350 мл Соль- 10 граммов Перец белый молотый- 10 граммов Лук зелёный- 20 граммов Картофель- 6 штук Сельдерей- 2 штуки Приготовление Очищаем и промываем...

Подробнее...

Грибной бульон к посту

Грибной бульон к посту ИнгредиентыБелые свежие грибы- 350 граммов Гриб белый сушеный- 30 граммов Приготовление Супы – важная составляющая постного меню. Одно из главных достоинств такой пищи – она довольно...

Подробнее...