Картофельные котлетки с креветками и кукурузой

Картофельные котлетки с креветками и кукурузой Приготовление Ингредиенты: 1 кг картофеля, 200 граммов мелких и уже очищенных креветок, 200 граммов свежезамороженных кукурузных зерен, 2 ст. л. муки, зеленый лучок, парочка...

Подробнее...

Куропатки по-шотландски

Куропатки по-шотландски ИнгредиентыКуропатка- 2 штуки Масло сливочное- 40 граммов Бекон- 50 граммов Сок лимонный- 1 столовая ложка Соль- 1 чайная ложка Перец черный молотый- 1 щепотка...

Подробнее...

Омлет из патиссонов с шампиньонами

Омлет из патиссонов с шампиньонами ИнгредиентыПатиссон- 300 граммов Яйцо куриное- 6 штук Мука пшеничная высшего сорта- 60 граммов Масло сливочное- 40 граммов Шампиньоны свежие- 200 граммов Смалец-...

Подробнее...

Плов из курицы

Плов из курицы ИнгредиентыКурица (филе)- 600 граммов Морковь- 1 штука Лук репчатый- 1 штука Масло растительное (подсолнечное)- 1 стакан Рис белый- 500 граммов Приправа к плову- по вкусу...

Подробнее...

Окорок в яблочном соусе

Окорок в яблочном соусе ИнгредиентыЯблоки- 2 штуки Телятина (окорок)- 4 штуки Мед- 15 граммов Уксус белый винный- 30 граммов Горчица- 15 граммов Крахмал картофельный- 30 граммов Масло...

Подробнее...

Свиной язык, запеченный с анчоусами и сыром

Свиной язык, запеченный с анчоусами и сыром ИнгредиентыСвинина (язык)- 3 штуки Соль- по вкусу Коренья (петрушка, сельдерей, пастернак)- 100 граммов Перец черный горошек- по вкусу Лук репчатый- 1 штука Мука пшеничная высшего...

Подробнее...

Кукурузная каша: рецепт приготовления

Кукурузная каша: рецепт приготовления ИнгредиентыКрупа кукурузная- 1 стакан Вода- 2 стакана Молоко 2.5%- 2 стакана Масло сливочное- 2 столовые ложки Сахар- 1 столовая ложка Соль- 1/2 чайные ложки...

Подробнее...

Плов из птицы

Плов из птицы Приготовление На кроншель или тарелку кладут припущенный рис, на него укладывают кусочки птицы, тушенные в соусе, поливают соусом, посыпают зеленью. Вокруг размещают дольки помидоров, листья...

Подробнее...

Вторые блюда

Вторые блюда Приготовление Для вторых блюд отваривают чаще всего кур и цыплят, реже кролика, гусей, уток, а для холодных блюд варят также и дичь. Варят заправленные тушки домашней птицы целиком; их кладут в...

Подробнее...

Постное блюдо из рисовой вермишели

Постное блюдо из рисовой вермишели ИнгредиентыМасло оливковое- 50 граммов Орех грецкий- 50 граммов Вермишель- 150 граммов Чеснок- 1 зубчик Сок лимонный- 1 чайная ложка Оливки- 30 граммов Маслины-...

Подробнее...

Постные овощи в горшочке

Постные овощи в горшочке ИнгредиентыБаклажан- 1 штука Картофель- 6 штук Лук репчатый- 2 штуки Перец болгарский- 1 штука Шампиньоны свежие- 100 граммов Масло растительное (подсолнечное)- по вкусу...

Подробнее...

Цыплята табака

Цыплята табака Приготовление У цыплят разрубают грудку, заправляют ножки «в кармашек» и придают изделию плоскую форму, затем посыпают солью и смазывают сметаной; можно натереть чесноком. Жарят под прессом на...

Подробнее...