Картофель, жаренный во фритюре брусочками

Картофель, жаренный во фритюре брусочками ИнгредиентыКартофель- 400 штук Жир кулинарный- 400 граммов Соль- по вкусу Приготовление Сырой картофель, нарезанный брусочками, погружают в нагретый фритюр и жарят до готовности 8—10 мин,...

Подробнее...

Ажурные блинчики

Ажурные блинчики Приготовление Ингредиенты: 0,5 л кефира (пол-литра) 1 стакан молока 1-2 яйца 1,5 ст. муки 1 ст.л. сахара 0.5 ч.л. соли 1 ч.л. соды растительное масло Приготовление: 1. В кастрюлю...

Подробнее...

Чебуреки с сыром

Чебуреки с сыром ИнгредиентыМука- 3 стакана Майонез Домашний- 3 столовые ложки Вода- 150 мл Яйцо куриное- 2 штуки Соль- 1 чайная ложка Сыр Голландский- 200 граммов Яйцо куриное (вареное...

Подробнее...

Рулет мясной, фаршированный капустой и зеленым луком для диабетиков

Рулет мясной, фаршированный капустой и зеленым луком для диабетиков ИнгредиентыГовядина- 120 граммов Яйцо куриное- 1 штука Капуста белокочанная- 200 граммов Лук репчатый- 5 граммов Сыр Российский- 5 граммов Яйцо куриное- 74 грамма...

Подробнее...

Яйца с семгой под икорным соусом к масленице

Яйца с семгой под икорным соусом к масленице ИнгредиентыМайонез 67 %- 14 столовых ложек Икра рыбная- 100 граммов Цедра лимонная- 0,5 штуки Яйцо куриное (вареное вкрутую)- 10 штук Сок лимонный- 3 столовые ложки Лосось...

Подробнее...

Новогодние бутерброды «по-южноуральски»

Новогодние бутерброды «по-южноуральски» ИнгредиентыПерец красный молотый- по вкусу Масло сливочное- 2 столовые ложки Горчица- 1 чайная ложка Молоко 1.5%- 1 столовая ложка Майонез Провансаль- 2 столовые ложки Морковь...

Подробнее...

Рулет из свинины с черносливом

Рулет из свинины с черносливом ИнгредиентыСвинина (корейка мякоть)- 1,2 килограмма Чернослив- 400 граммов Сливки 20%- 250 граммов Говяжий бульон- 250 мл Яблоки- 300 граммов Масло сливочное- 80 граммов...

Подробнее...

Рыбка в лаваше с сыром, чесноком и зеленью

Рыбка в лаваше с сыром, чесноком и зеленью ИнгредиентыЛаваш армянский- 3 штуки Рыбные консервы- 1 банка Яйцо куриное- 3 штуки Сыр Голландский- 200 граммов Чеснок- 4 зубчика Майонез 67 %- 4 столовые ложки Свежая...

Подробнее...

Тыква с хлебом

Тыква с хлебом ИнгредиентыХлеб Пшеничный- 300 граммов Тыква- 1 килограмм Сыр Российский- 150 граммов Сыр брынза (из коровьего молока)- 150 граммов Крупа рисовая- 100 граммов Томат (помидор)...

Подробнее...

Котлеты морковные

Котлеты морковные ИнгредиентыМорковь- 125 граммов Маргарин сливочный- 5 граммов Молоко 2.5%- 15 граммов Говяжий бульон- 1 столовая ложка Крупа манная- 15 граммов Яйцо куриное- 4 грамма...

Подробнее...

Шампиньоны в сливочном соусе

Шампиньоны в сливочном соусе ИнгредиентыШампиньоны свежие- 450 граммов Масло сливочное- 2 столовые ложки Масло оливковое- 1 столовая ложка Лук репчатый- 1 штука Сливки 30%- 0,5 стакана Петрушка (зелень)-...

Подробнее...

Креветки в томатном соусе

Креветки в томатном соусе ИнгредиентыКреветки отварные- 450 граммов Томатная паста- 2 столовые ложки Соль- по вкусу Специи- по вкусу Масло растительное (подсолнечное)- 1/2 столовые ложки Приготовление ...

Подробнее...