» » Брусничный крем

Брусничный крем

Брусничный крем

Ингредиенты

  • Брусника- 150 граммов
  • Сахарная пудра- 50 граммов
  • Ром- 1 чайная ложка
  • Сливки 20%- 1/8 л
  • Крахмал картофельный- 5 граммов

Приготовление

Бруснику перебрать, промыть в дуршлаге, посыпать сахаром и потушить в собственном соку. После охлаждения соединить с кремом, сваренным из сливок и крах­мала, взбить и приправить ромом. Использовать брусничный крем как дополнение к омлетам, пудингам и т. п.

Приятного аппетита!
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!


Добавить комментарий!

Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Полужирный Наклонный текст Подчёркнутый текст Зачёркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Подтвердите: *