Домашние рецепты » Консервация » Яблочное варенье с орехами
Яблочное варенье с орехами
Ингредиенты
- Яблоки- 400 граммов
- Сахар-песок- 85 граммов
- Вода- 50 мл
- Лимон- 1 штука
- Коньяк- 1 столовая ложка
- Лавровый лист- 1 штука
Приготовление
1. Берем яблоки, моем, разрезаем на 8 частей, семена вырезаем, удаляем кожицу.
2. Моем лимон, трем на терке, отживаем сок из мякоти.
3. В кастрюльку наливаем воду, закипячиваем. В кипящую воду выкладываем прорезанные яблоки, сахар засыпаем поверху, добавляем цедру лимона, вливаем лимонный сок, кладем лавровый лист. Смесь перемешиваем деревянной ложечкой. Накрываем кастрюлю крышкой, варим 10 минуточек.
4. Убираем крышку, увеличиваем огонь, варим яблочное варенье с орехами 5 минуток.
5. Убираем лавровый лист, вливаем коньяк, добавляем грецкие орехи. Содержимое кастрюльки варим на медленном огонечке 25 минут.
6. Готовое яблочное варенье с орехами выкладываем в стерилизованные банки, закатываем.
Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!
Самое вкусное
Самая популярная десятка рецептов:
Рецепт бисквита с одним яйцом
Алюминиевая посуда: что можно и нельзя в ней готовить
Рис с овощами. Рецепт моей свекрови
Маринованный сыр к новому году
Окорок сыровяленый. Рецепт интересного блюда
Индийские сладости. Рецепты приготовления
Запеканка творожная с манкой
Рождественское ирландское имбирное печенье
Суп харчо
Белковый омлет в микроволновке. Вкусный и быстрый завтрак
Выбор редакции
Добавить комментарий!