Домашние рецепты » Консервация » Сливово-грушевое варенье
Сливово-грушевое варенье
Ингредиенты
- Слива- 1 килограмм
- Груша- 1 килограмм
- Сахар- 2 килограмма
Приготовление
Сливово-грушевое варенье сочетает вкус обоих фруктов, причем они пропитываются соком друг друга, кусочки груши приятно хрустят, а разваренная слива очень нежна.
1. А готовку начнем с промывки сливы и удаления из нее ксотчек. Затем нарежем в форме кубиков и сложим в кастрюлю (эмалированную), всыпаем 1,2 кг сахара, водружаем на плиту.
2. Чистые груши нарезаем пополам, вырезаем сердцевину, мякоть нарежем тоже кубиками.
3. В закипевшую сливу добавим грушевые кубики и оставшийся сахар, огонь убавим. Варим 15 минут, помешивая. Когда сливово-грушевое варенье остынет, то снова его поставим на огонь, варим до желаемой консистенции (что произойдет спустя 15-25 минут). Разложенное по банкам варенье храним в холодильнике.
Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!
Самое вкусное
Самая популярная десятка рецептов:
Рецепт бисквита с одним яйцом
Алюминиевая посуда: что можно и нельзя в ней готовить
Рис с овощами. Рецепт моей свекрови
Маринованный сыр к новому году
Окорок сыровяленый. Рецепт интересного блюда
Индийские сладости. Рецепты приготовления
Запеканка творожная с манкой
Рождественское ирландское имбирное печенье
Суп харчо
Белковый омлет в микроволновке. Вкусный и быстрый завтрак
Выбор редакции
Добавить комментарий!