Домашние рецепты » Консервация » Клубничное варенье с миндалем и ликером
Клубничное варенье с миндалем и ликером
Ингредиенты
- Клубника- 1 килограмм
- Миндаль- 80 граммов
- Ликер- 1 столовая ложка
- Сахар- 800 граммов
Приготовление
Для варенья лучше всего выбрать спелые небольшие ягоды, одинаковые по размеру. Клубнику хорошо промойте водой, очистите от чашелистиков. Высыпьте клубнику в кастрюльку и засыпьте сахаром. Оставьте на некоторое время, чтобы она могла пустить сок. Миндаль залейте кипятком, оставьте на время, затем снимите с него шкурку. Добавьте миндаль к клубнике. Кастрюльку поставьте на огонь и доведите до кипения. Пусть проварится на слабом огне в течение 10 минут. Перед окончанием варки добавить ликер и закрыть крышкой. Через пару минут разложите клубничное варенье с миндалем и ликером по банкам, стерилизуйте 5 минут и закатайте.
Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!
Самое вкусное
Самая популярная десятка рецептов:
Рецепт бисквита с одним яйцом
Алюминиевая посуда: что можно и нельзя в ней готовить
Рис с овощами. Рецепт моей свекрови
Маринованный сыр к новому году
Окорок сыровяленый. Рецепт интересного блюда
Индийские сладости. Рецепты приготовления
Запеканка творожная с манкой
Рождественское ирландское имбирное печенье
Суп харчо
Белковый омлет в микроволновке. Вкусный и быстрый завтрак
Выбор редакции
Добавить комментарий!