Домашние рецепты » Вторые блюда » Дичь тушеная с рисом
Дичь тушеная с рисом
Приготовление
Обжаренную дичь нарубают по 2 - 3 куска на порцию, добавляют грибы белые или шампиньоны консервированные, заливают соусом красным с вином и тушат до готовности.
Рис припускают, добавляют пассированный томат- пюре и тушат несколько минут вместе. К тушеному рису добавляют тертый сыр.
При отпуске рис формуют низким цилиндром, сверху помещают дичь и грибы и поливают соусом.
Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!
Самое вкусное
Самая популярная десятка рецептов:
Рецепт бисквита с одним яйцом
Алюминиевая посуда: что можно и нельзя в ней готовить
Рис с овощами. Рецепт моей свекрови
Маринованный сыр к новому году
Окорок сыровяленый. Рецепт интересного блюда
Индийские сладости. Рецепты приготовления
Запеканка творожная с манкой
Рождественское ирландское имбирное печенье
Суп харчо
Белковый омлет в микроволновке. Вкусный и быстрый завтрак
Выбор редакции
Добавить комментарий!