Домашние рецепты » Вторые блюда » Кашка пшенная «Ароматная»
Кашка пшенная «Ароматная»
Ингредиенты
- Морковь- 1 штука
- Крупа пшенная- 0,5 стакана
- Масло сливочное- 2 столовые ложки
- Соль- по вкусу
- Свежая зелень (петрушка, укроп)- по вкусу
Приготовление
Растопить в глубокой миске или обычной сковородке сливочное масло. Нарезать небольшими кубиками морковку, слегка обжарить ее на масле до золотистого цвета. Промыть пшено, откинуть на ситечко, дать влаге стечь. После этого пшено засыпать в сковородку, обжарить чуть-чуть при регулярном помешивании. Затем залить кашку небольшим объемом воды таким образом, чтобы она покрывала крупу на 1 сантиметр выше ее уровня. Добавить по вкусу соль и накрыть крышкой. Блюдо тушить до готовности на небольшом пламени огня. Перед подачей кашка пшенная «Ароматная» посыпается измельченной зеленью. Такое блюдо не только является очень полезным, но и отличается приятным вкусом.
Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!
Самое вкусное
Самая популярная десятка рецептов:
Рецепт бисквита с одним яйцом
Алюминиевая посуда: что можно и нельзя в ней готовить
Рис с овощами. Рецепт моей свекрови
Маринованный сыр к новому году
Окорок сыровяленый. Рецепт интересного блюда
Индийские сладости. Рецепты приготовления
Запеканка творожная с манкой
Рождественское ирландское имбирное печенье
Суп харчо
Белковый омлет в микроволновке. Вкусный и быстрый завтрак
Выбор редакции
Добавить комментарий!