Запеканка из семги и брокколи (время приготовления 15 мин.)

Ингредиенты

• Лапша плоская- 250 граммов
• Капуста брокколи- 250 граммов
• Лук репчатый- 1 штука
• Масло растительное (подсолнечное)- 1 столовая ложка
• Сыр Филадельфия- по вкусу
• Яйцо куриное- 1 штука
• Сёмга свежая- 250 штук
• Соль- по вкусу
• Перец черный молотый- 1 грамм

Приготовление

Приготовление: Лапшу отварить. Брокколи помыть, разделить на соцветия и отварить в слегка подсоленной воде; слить воду в отдельную посуду.
Разогреть духовку до 200 С (духовку с циркуляцией воздуха до 175 С).
Разогреть масло на сковороде, обжарить в нем лук и добавить воду, в которой варились брокколи.
Убрать огонь, добавить сыр Филадельфия и дать сыру растворится. 
В получившийся соус добавить яйцо.Смешать лапшу, брокколи и филе мелконарезанной семги.
Все выложить, в предварительно смазанную маслом, форму для выпекания.
Соус из сыра Филадельфия  приправить перцем и солью и залить запеканку. 
Сверху посыпать сыром. Поставить форму на 20 минут в разогретую духовку.