Пасхальный салат “Гостиный двор” с грибами
Ингредиенты
- Шампиньоны целые, маринованные- 1 банка
- Картофель варёный- 2 штуки
- Яйцо куриное (вареное вкрутую)- 2 штуки
- Лук репчатый- 1 штука
- Огурец маринованный- 2 штуки
- Сыр Российский- 100 граммов
- Майонез Провансаль- по вкусу
- Свежая зелень (петрушка, укроп)- по вкусу
Приготовление
Всем советую этот салат, он по настоящему просто объедение. Легок в приготовлении. Съедается мгновенно. Когда я впервые сделала его на пасху, муж просто был в восторге, сказал, что я молодец и что это его теперь любимый салат. Так что попробуйте и не пожалеете, вам точно понравится.
1. На масле обжариваем шампиньоны.
2. Меленько нарубаем лук и обжариваем так же.
3. Меленько нарезанные огурцы и яйца отправляем прямиком в салатник.
4. Картошку так же нарезаем и перекладываем в салатник.
5. Трем наверх сыр и заправляем майонезом, хорошо перемешиваем.
6. Затем накрываем крышкой и отправляем на холод, и даем ему там отстояться около часа.
7. Пасхальный салат “Гостиный двор” с грибами перед трапезой посыпаем обильно зеленью.
Всем приятного пасхального аппетита!!!
Добавить комментарий!