Новогодний салат «Маска»
Ингредиенты
- Сыр Гауда- 100 граммов
- Чеснок- 1 зубчик
- Курица вареная- 250 граммов
- Морковь варёная- 1 штука
- Свекла варёная- 1 штука
- Орех грецкий- 30 граммов
- Майонез Провансаль- 200 граммов
- Укроп- по вкусу
- Петрушка (зелень)- по вкусу
- Гранат- 20 граммов
Приготовление
В самом начале приготовления мелко нарезаем куриную грудку, а сыр, отваренную морковь и свеклу отдельно пропускаем через мелкую терку, раздавливаем чеснок.
Для изготовления соуса смешиваем измельченные орехи, чеснок и майонез.
Для дальнейшего приготовления салата берем блюдо овальной формы, при этом посередине выкладываем две рюмки и начинаем делать слои салата в таком порядке: курица, 1/2 соуса, натертый сыр, еще половина соуса. Последний слой делаем, оформив морковью верхушку салата, а нижнюю часть – свеклой.
Новогодний салат «Маска» после завершения слоев оставляется в покое на ночь, после чего оформляется гранатовыми зернами.
Потрясающе красивое и оригинальное угощение станет отличным новогодним подарком, перед чарами которого не сможет никто из присутствующих устоять! Приятного аппетита!
Добавить комментарий!