Домашние рецепты » Салаты » Постный фасолевый салат с орехами и грибами
Постный фасолевый салат с орехами и грибами
Ингредиенты
- Белые сушёные грибы- 100 граммов
- Фасоль красная. Консервы- 1 банка
- Орех грецкий- 100 граммов
- Масло растительное (подсолнечное)- 1/6 стакана
- Уксус белый винный- 1 столовая ложка
- Горчица- 1/2 чайные ложки
- Перец черный молотый- по вкусу
- Свежая зелень (петрушка, укроп)- по вкусу
Приготовление
Грибы заранее замачиваем в молоке на несколько часов, после чего промываем и варим в присоленной воде до готовности. Затем воду сливаем, а грибы режем на мелкие кусочки.
Из банки с красной фасолью сливаем жидкость, а содержимое вываливаем к грибам, туда же добавляем измельченные грецкие орехи, перемешиваем. В другой миске смешиваем уксус с горчицей, маслом и перцем, перемешиваем, встряхиваем и подливаем в салат.
Когда будете подавать постный фасолевый салат с орехами и грибами на стол, не забудьте украсить его, посыпав сверху нарубленную зелень.
Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!
Самое вкусное
Самая популярная десятка рецептов:
Рецепт бисквита с одним яйцом
Алюминиевая посуда: что можно и нельзя в ней готовить
Рис с овощами. Рецепт моей свекрови
Маринованный сыр к новому году
Окорок сыровяленый. Рецепт интересного блюда
Индийские сладости. Рецепты приготовления
Запеканка творожная с манкой
Рождественское ирландское имбирное печенье
Суп харчо
Белковый омлет в микроволновке. Вкусный и быстрый завтрак
Выбор редакции
Добавить комментарий!