Роллы с индейкой - закуска на пикник

Ингредиенты

• Лаваш армянский- 1 грамм
• Томатная паста- 100 граммов
• Индейка (грудка)- 250 граммов
• Томат (помидор) красный- 4 штуки
• Лук репчатый- 1 штука
• Чеснок- 5 зубчиков
• Перец чили- по вкусу
• Лимон- 1 штука
• Сыр Пармезан- 50 граммов
• Салат листовой- 1 штука

Приготовление

1. Займемся начинкой – готовим сальсу. Для этого нам нужно мелко порубить острым ножом помидоры, а также лук и чеснок.

2. Все ингредиенты смешаем в глубокой миске и добавим туда же лимонный сок, томатную пасту и перец чили. Добавим соль по вкусу.

3. Лаваш разложим по всей длине. Намажем его сальсой. Сверху разложим листья салата, ветчину, нарезанную ломтиками.

4. Посыпаем тертым пармезаном.

5. Начинаем скатывать наши роллы с индейкой. Делаем рулет довольно плотным.

6. Каждый ролл упаковуем в пищевую пленку.

7. Перед самым пикником разрезаем каждый рол на 4 части и подаем.

Роллы с индейкой - закуска на пикник готова!