Тарталетки с семгой, икрой и сметанным соусом
Ингредиенты
- Сметана 18% жирности- 100 граммов
- Укроп- 20 граммов
- Тарталетки для салата- 24 штуки
- Икра кеты зернистая- 50 граммов
- Семга слабосоленая- 100 граммов
Приготовление
Из указанного количества продуктов получается 24 вкуснейшие тарталетки. Тарталетки я покупаю заранее в готовом виде. Сама закуска готовится за несколько минут. Такое блюдо очень выручает меня, когда на пороге неожиданные гости, так что всегда стараюсь иметь в доме запах готовых тарталеток. Потом просто наполняю их продуктами и подаю к столу. Все в восторге!
1. Сперва хорошенько смешиваем вместе сметану и порезанный укроп. Немного подсаливаем. Отдельно нарезаем семгу маленькими ломтиками.
2. Приготовленный соус из сметаны и укропа выкладываем на тарталетки. Сверху кладем кусочки семги и икру. Осталось только украсить блюдо свежими веточками укропа.
3. Подавать тарталетки с семгой, икрой и сметанным соусом следует в течение часа. В противном случае тесто может размокнуть.
Вкусного Вам застолья!
Добавить комментарий!