Яйца, фаршированные рыбой и огурцом к 8-му марта
Ингредиенты
- Яйцо куриное (вареное вкрутую)- 8 штук
- Семга слабосоленая- 100 граммов
- Огурец- 1 штука
- Майонез Провансаль- 4 столовые ложки
- Соус соевый классический- 1 столовая ложка
- Васаби- 1 грамм
- Уксус рисовый- 1 чайная ложка
Приготовление
Так приятно иногда удивить своих родных чем-то вкусненьким и оригинальным. На всемирный женский день 8-мое марта, я решила приготовить вкусные блюда и накрыть стол для своей любимой мамы и бабушки. Наготовила и сделала так же закуску в виде яиц фаршированных, потом к названию добавила еще к 8-му марта, так как делаю теперь данное блюдо исключительно в этот день и для своих любимых женщин, ведь им оно очень понравилась.
1. Отвариваем яйца вкрутую, остужаем и затем разрезаем на две половинки, и из каждой достаем разрезанный желток.
2. Для приготовления заправки смешиваем майонез с желтками, васаби, соевым соусом и уксусом рисовым.
3. Нарезаем меленько семгу и огурец и заправляем и хорошо перемешиваем.
4. Нафаршировываем каждую половинку яйца начинкой, и выкладываем на красивое сервировочной блюдо.
5. Яйца, фаршированные рыбой и огурцом к 8-му марта сверху посыпаем огурцом и семгой оставшейся.
Всем приятного кушанья!!!
Добавить комментарий!