Деруны по-гуцульски

Деруны по-гуцульски

Ингредиенты

  • Картофель- 10 штук
  • Мука пшеничная высшего сорта- 2 чайные ложки
  • Яйцо куриное- 1 штука
  • Сыр Российский- 80 граммов
  • Свежая зелень (петрушка, укроп)- по вкусу
  • Соль- по вкусу
  • Перец черный молотый- по вкусу

Приготовление

                     

Сырой картофель очистить, помыть и натереть на мелкой терке. Добавить муку, яйцо, тертый сыр, соль, перец, мелко на­резанную зелень петрушки, все хорошо размешать. Ложкой набрать тесто и жарить на раскаленной сковороде с раститель­ным маслом.

Подать деруны горячими со свежими овощами, салатом или со­леньями.

Приятного аппетита!
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!


Добавить комментарий!

Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Полужирный Наклонный текст Подчёркнутый текст Зачёркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Подтвердите: *