Домашние рецепты » Сладкая выпечка » Печенье сахарное
Печенье сахарное
Ингредиенты
- Мука пшеничная первого сорта- 1 килограмм
- Яйцо куриное- 5 штук
- Масло сливочное- 4 столовые ложки
- Сахар- 1 стакан
- Цедра лимонная- 0,5 штуки
- Кислое молоко- 1 стакан
- Сода пищевая- 1 чайная ложка
- Соль- 1 щепотка
Приготовление
4 желтка и 1 целое яйцо слегка взбить, добавить растопленное сливочное масло, сахар, цедру лимона, кислое молоко
(с растворенной в нем содой), муку и замесить тесто. Готовое тесто раскатать толщиной 1 см, сформовать печенье различной формы, слегка смазать взбитым белком, посыпать кристаллическим сахаром. Выпекать сахарное печенье при С 250-250 °С 12-15 минут.
Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!
Самое вкусное
Самая популярная десятка рецептов:
Рецепт бисквита с одним яйцом
Алюминиевая посуда: что можно и нельзя в ней готовить
Рис с овощами. Рецепт моей свекрови
Маринованный сыр к новому году
Окорок сыровяленый. Рецепт интересного блюда
Индийские сладости. Рецепты приготовления
Запеканка творожная с манкой
Рождественское ирландское имбирное печенье
Суп харчо
Белковый омлет в микроволновке. Вкусный и быстрый завтрак
Выбор редакции
Добавить комментарий!