Домашние рецепты » Несладкая выпечка » Булки мягкие
Булки мягкие
Ингредиенты
- Мука пшеничная высшего сорта- 12 стаканов
- Молоко 2.5%- 3 стакана
- Дрожжи сухие- 60 граммов
- Яйцо куриное (желток)- 500 граммов
- Сахар- 2 стакана
- Масло сливочное- 500 граммов
- Корица молотая- 0,5 чайные ложки
Приготовление
Из 6 стаканов муки, 3 стаканов теплого молока и дрожжей замесить опару. Когда поднимется, влить желтки, добела растертые с сахаром, масло, всыпать корицу, остальную муку и замесить тесто. Готовое тесто влить в бумажные формы и после расстойки осторожно поставить булки в горячую духовку.
Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!
Самое вкусное
Самая популярная десятка рецептов:
Рецепт бисквита с одним яйцом
Алюминиевая посуда: что можно и нельзя в ней готовить
Рис с овощами. Рецепт моей свекрови
Маринованный сыр к новому году
Окорок сыровяленый. Рецепт интересного блюда
Индийские сладости. Рецепты приготовления
Запеканка творожная с манкой
Рождественское ирландское имбирное печенье
Суп харчо
Белковый омлет в микроволновке. Вкусный и быстрый завтрак
Выбор редакции
Добавить комментарий!