Десерт из творога с ягодами

Ингредиенты

• Творог 9% классический- 150 граммов
• Крем творожный- 100 граммов
• Сахарная пудра- 2 столовые ложки
• Земляника- 100 граммов
• Черника- 100 граммов
• Малина- 100 граммов
• Мята свежая- по вкусу

Приготовление

Десерт из творога – полезное лакомство. Его очень любят дети. Я периодически готовлю его своей дочери, она не любит творог, а творожный десерт готова есть каждый день.

1. Выкладываем творог в дуршлаг, даем стечь лишней сыворотке.

2. Взбиваем крем-фреш, добавляем 1 столовую ложку сахарной пудры.

3. Ягоды моем, высушиваем, готовим пюре в блендере.

4. Творог выкладываем на десертные тарелки, по кругу выкладываем целые ягоды.

5. На каждую горочку из творога с помощью кондитерского мешочка высаживаем несколько завитков из взбитого крема-фреша.

6. Сверху десерт из творога с ягодами посыпаем оставшимся количеством пудры сахарной и украшаем мятой.

7. Тарелочки помещаем в холод на час.

8. Достаем тарелочки из холодильника, заливаем содержимое ягодным пюре.

Вкусного застолья!