Малиновый сок, заморозка

Ингредиенты

• Малина- 1 килограмм
• Сахар- 250 граммов
• Вода- 100 мл

Приготовление

Малина, замороженная в натуральном соке
Выложите ягоды в эмалированную посуду, пересыпьте сахаром и поставьте в нижнее отделение холодильника до выделения малинового сока. Затем ягоды переложите в формы и залейте выделившимся соком.

Малиновый сок замороженный
Когда из малины выделиться сок, добавить в него воду и растворить в соке сахар. Сок разлить в небольшие полиэтиленовые пакеты, выпустить воздух, загерметизировать и заморозить. Поместить в камеру хранения морозильника.