Рецепт кваса с морковью

Ингредиенты

• Вода- 3 л
• Хлеб черный- 200 граммов
• Морковь- 200 граммов
• Дрожжи сухие- 25 граммов
• Мед- 0,5 стакана

Приготовление

Рецепт кваса требует в обязательном порядке, чтобы использовались только свежие дрожжи, а хлеб был испечен из ржаной муки. Знать рецепт кваса из моркови очень полезно, так как этот напиток способствует повышению работоспособности, оказывает оздоровительное действие и прекрасно утоляет жажду.

1. Почищенную морковку отварим, мелко натрем и смешаем с водой, в которой ее и сварили.

2. Затем в этот морковный раствор закидываем дрожжи с хлебом, вливаем мед. Теперь рецепт кваса рекомендует выждать 2 дня, чтобы за это время морковный квас перебродил и приобрел свой непревзойденный вкус. Далее разливаем его по бутылкам и подаем холодным всем мечтающим утолить жажду этим  восхитительным напитком.