Домашние рецепты » Вторые блюда » Картофель а-ля метрдотель
Картофель а-ля метрдотель
Ингредиенты
- Картофель- 450 граммов
- Масло сливочное- 2 столовые ложки
- Свежая зелень (петрушка, укроп)- по вкусу
- Говяжий бульон- 2 столовые ложки
- Молоко 1%- 2 столовые ложки
Приготовление
Вымыть и отварить в соленой воде картофель.
Готовый картофель очистить, нарезать тонкими ломтиками, сложить в глубокую сковороду, положить масло сливочное, бульон и молоко и поставить на огонь.
Когда закипит, помешать, положить рубленой петрушки и, посыпав по вкусу солью, выложить на глубокое блюдо.
Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!
Самое вкусное
Самая популярная десятка рецептов:
Рецепт бисквита с одним яйцом
Алюминиевая посуда: что можно и нельзя в ней готовить
Рис с овощами. Рецепт моей свекрови
Маринованный сыр к новому году
Окорок сыровяленый. Рецепт интересного блюда
Индийские сладости. Рецепты приготовления
Запеканка творожная с манкой
Рождественское ирландское имбирное печенье
Суп харчо
Белковый омлет в микроволновке. Вкусный и быстрый завтрак
Выбор редакции
Добавить комментарий!