» » Жареные сырные шарики

Жареные сырные шарики

Жареные сырные шарики

Ингредиенты

  • Молоко 2.5%- 1/4 л
  • Масло сливочное- 100 граммов
  • Мука пшеничная высшего сорта- 200 граммов
  • Яйцо куриное- 6 штук
  • Сыр Гауда- 100 граммов

Приготовление

Довести до кипения посоленное молоко с маслом, в кипящее молоко вмешать муку и замесить тесто. Когда тесто перестанет приставать к стенкам, постепенно до­бавить яйца, затем половину мелко натертого сыра. Ложкой формовать из теста клецки и класть их в разо­гретое масло, быстро обжаривая до золотистого цвета. Жареные шарики посыпать оставшимся тертым сыром и сразу же подать.

Приятного аппетита!
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!


Добавить комментарий!

Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Полужирный Наклонный текст Подчёркнутый текст Зачёркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Подтвердите: *