» » Сырные шарики из чеддера

Сырные шарики из чеддера

Сырные шарики из чеддера

Ингредиенты

  • Яйцо куриное (белок)- 7 штук
  • Сыр Чеддер- 150 граммов
  • Сыр Рокфор- 50 граммов
  • Сухари панировочные- 1 пакет
  • Масло растительное (подсолнечное)- 3 столовые ложки

Приготовление

Белки взбить в густую пену, вмешать в них протертые через сито сыры. Ложкой, смоченной в разогретом мас­ле, отделить овальные кусочки, осторожно обвалять их в просеянных сухарях, положить в разогретое в неболь­шой кастрюле масло и жарить 90 С, не переворачивая.

Подать сырные шарики как основное блюдо с отварным картофелем или овощным салатом.

Приятного аппетита!
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!


Добавить комментарий!

Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Полужирный Наклонный текст Подчёркнутый текст Зачёркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Подтвердите: *