Слоеный салат с ветчиной и ананасами к пасхе
Ингредиенты
- Картофель варёный- 4 штуки
- Яйцо куриное (вареное вкрутую)- 4 штуки
- Яблоки- 1 штука
- Лук репчатый- 1 штука
- Ананас консервированный- 1 банка
- Ветчина- 250 граммов
- Орех грецкий- 50 граммов
- Майонез Провансаль- по вкусу
Приготовление
Очень нежный, легкий, питательный и одновременно сытный салат. Готовлю его на любой праздник. А тут как раз подошла пасха и я его решила сделать. Гостей у меня как всегда собралась много. Раньше я их не угощала этим салатиком, а тут выдался случай. Все были просто в восторге. По вкусу он очень напоминает оливье, только со своей изюминкой, которую вы сможете узнать, если приготовите его.
1. Заливаем кипятком меленько нарезанный лук и через пять минут воду сливаем.
2. Затем укладываем слоями в салатник или форму.
3. Натертая на крупной терке картошка идет первым слоем.
4. Второй слой идет майонез и сразу же выкладываем ветчину, нарезанную на тонкую соломку.
5. Третий слой опять майонез и на него уже выкладываем яблоко, натертое и посыпанное грецкими орехами, всего по половине.
6. Затем все посыпаем ошпаренным луком, следом кладем яйца нарубленные и пол банки ананасов.
7. Повторяем заново слои, и закрываем все сеточкой из майонеза.
8. Оставляем слоеный салат с ветчиной и ананасами к пасхе для пропитки на час.
Всем приятного пасхального аппетита!!!
Добавить комментарий!