Салат из краснокочанной капусты

Ингредиенты

• Соль- 10 граммов
• Сахар- 5 граммов
• Капуста краснокочанная- 1 штука
• Майонез оливковый- 150 граммов

Приготовление

В последнее время почему-то многие хозяюшки перестали готовить салаты из краснокочанной капусты, а ведь их разновидностей так много. Вот, к примеру, один из них. Готовиться он примерно за 15 минут.

Краснокочанная капуста не менее полезна, чем белокочанная, в ней так же много белкой, углеводов и других полезных веществ,  однако, её листья намного жестче поэтому нарезать её необходимо как можно тоньше.

Итак, нарезаем краснокочанную капусту, добавляем соль, немного сахара, и майонез по вкусу. Тщательно размешиваем и оставляем на некоторое время для того чтобы салат пропитался.

Приготовленный салат будет выглядеть очень красиво, он прекрасно дополнит любое блюдо, а так же придаст небольшую изюминку.