» » Салат новогодний «Праздничный день»

Салат новогодний «Праздничный день»

Салат новогодний «Праздничный день»

Ингредиенты

  • Картофель- 400 граммов
  • Морковь- 300 штук
  • Курица (филе)- 300 граммов
  • Шампиньоны консервированные- 200 граммов
  • Яйцо куриное- 3 штуки
  • Лук-порей- 1 штука
  • Соль- по вкусу
  • Майонез Провансаль- по вкусу

Приготовление

Варим вместе картошку в мундире и морковь до готовности. Вынимаем из воды, остужаем и очищаем.

Картошку и морковь трем на мелкой терке. Вареную курицу мелко режем. Также на мелкой терке нарезаем яйца вареные. И опять же мелко режем грибы.

Лук режем на половинки колец. Если лук репчатый, его надо, нарезав, на 10 минут залить кипятком, а затем слить воду.

Берем блюдо плоское, выкладываем на него слой картошки, солим и мажем майонезом. Затем – слой грибов и опять майонез. Опять – слой моркови и сверху майонез. Следующий слой – филе куриное, посолить. Сверху положить лук, яйца и опять посолить.

Перед тем как подавать салат новогодний «Праздничный день» на стол, его надо на некоторое время убрать в холод, а также украсить по центру и окружности зеленью.

Приятного аппетита!
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!


Добавить комментарий!

Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Полужирный Наклонный текст Подчёркнутый текст Зачёркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Подтвердите: *
Самое вкусное
Выбор редакции