» » Винегрет из хлеба

Винегрет из хлеба

Винегрет из хлеба

Ингредиенты

  • Хлеб Пшеничный- 200 граммов
  • Рыба отварная- 400 граммов
  • Свекла варёная- 2 штуки
  • Морковь варёная- 2 грамма
  • Картофель варёный- 3 штуки
  • Огурец маринованный- 2 штуки
  • Лук репчатый- 1 штука
  • Масло растительное (подсолнечное)- 5 столовых ложек
  • Соль- по вкусу
  • Уксус 9%- по вкусу
  • Горчица столовая- по вкусу

Приготовление

Ржаной хлеб натереть на терке, полить растительным мас­лом и смешать с мелко нарезан­ной рыбой, отваренной в неболь­шом количестве подсоленной воды с пряностями (лавровым листом, перцем). Вареную свек­лу, морковь, картофель, соле­нья или маринованные огурцы, репчатый лук мелко нарезать и смешать с хлебом и рыбой. Винегрет из хлеба перемешать и заправить растительным маслом, уксусом и горчицей.

Вместо растительного масла, уксуса и горчицы для заправки винегрета из хлеба можно исполь­зовать майонез.

Приятного аппетита!
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!


Добавить комментарий!

Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Полужирный Наклонный текст Подчёркнутый текст Зачёркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Подтвердите: *