Суп из сосисок «Быстрый»
Ингредиенты
- Картофель- 4 штуки
- Морковь- 1 штука
- Сосиски молочные- 2 штуки
- Масло растительное (подсолнечное)- 2 столовые ложки
- Лапша суповая- по вкусу
- Лук репчатый- 1 штука
- Соль- по вкусу
Приготовление
Сосиски – продукт быстрый в приготовлении и довольно вкусный. Их можно просто отварить и подать вместе с картофелем, рисом или гречкой, а можно приготовить суп. Вот рецепт. Все предельно просто и максимально быстро.
1. Моем и чистим картофель с морковью, картофель нарезаем кубиками, а морковь трем мелко на тёрке.
2. Нарезаем колечками сосиски.
3. Кладем картофель в кастрюлю с водой, добавляем соль, варим 15 минут.
4. Жарим на растительном масле морковку 2-3 минуты, выкладываем ее в кастрюлю.
5. Кладем в кастрюлю лапшу и сосиски, варить 10 минут.
6. Чистим лук, моем, просушиваем, режем очень мелко, добавляем в кастрюлю с супом, варим минут 5.
7. Готовый суп из сосисок подаем к столу. Можно украсить измельченной зеленью.
Вкусного застолья!
Добавить комментарий!