Индийский фруктовый салат
Ингредиенты
- Манго- 2 штуки
- Банан- 2 штуки
- Апельсин- 2 штуки
- Папайя- 1 штука
- Сок апельсиновый- 100 мл
- Сахарная пудра- 1/4 стакана
- Перец черный молотый- 1 грамм
- Йогурт натуральный 2%- 2 столовые ложки
- Сок лайма- 2 столовые ложки
- Цедра лайма- 20 граммов
Приготовление
Помойте манго, бананы, апельсин, виноград, папайю.
Очистите манго от кожуры и удалите косточку.
Нарежьте мякоть тоненькими ломтиками, отложите кусочки маленького размера.
Очистите бананы, нарежьте их наискось небольшими кусочками.
Очистите апельсины, разделите два апельсина на дольки.
С одного апельсина выдавите сок.
Ягоды винограда разрежьте пополам, удалите косточки.
Очистите папайю и разрежьте пополам.
Удалите семена, нарежьте ломтиками мякоть, кусочки маленького размера соберите и отложите.
Положите подготовленные фрукты для индийского фруктового салата в вазу и перемешайте.
Взбейте в комбайне или блендере до однородной массы апельсиновый сок, сок одного лайма, маленькие кусочки папайя, манго и сахар.
Подсыпьте черный перец и цедру лайма.
Полейте готовые фрукты заправкой и поместите в холодильник на один час.
Подавайте готовый индийский фруктовый салат с натуральным йогуртом.
Добавить комментарий!