Капуста тушеная, рецепт просто пальчики оближешь
Ингредиенты
- Капуста белокочанная- 0,5 штуки
- Морковь- 2 штуки
- Соль- по вкусу
- Перец черный молотый- по вкусу
- Свежая зелень (петрушка, укроп)- по вкусу
- Томатная паста- 3 столовые ложки
Приготовление
Капуста тушеная, рецепт которой известен практически каждому, и у каждого есть свои секреты по ее приготовлению, получается просто изумительной. Причем, как видите, в состав продуктов входят только овощи, но к ним можно добавлять и грибы, и мясо и морепродукты. Вкус от этого не становится хуже, а делается еще ароматнее, насыщеннее и вкуснее.
1 Капусту хорошенечко промываем и нашинковываем.
2. Морковку промываем, очищаем и натираем крупно.
3. В сковородку отправляем морковку и наливаем немного воды.
4. Протушиваем ее пять минут и затем добавляем капусту и регулярно помешивая тушим.
5. За минут десять до приготовления добавляем соль и перец и кладем пасту или кетчуп.
6. После чего раскладываем по блюдам и посыпаем обильно зеленью.
7. Капуста тушеная, рецепт просто пальчики оближешь, готова.
Приятной всем вам готовки и аппетита!!!
Добавить комментарий!