Мясной рулет из фарша с яйцом «Праздничный»

Ингредиенты

• Лук репчатый- 1 штука
• Чеснок- 1 зубчик
• Булка городская- 2 штуки
• Молоко 1.5%- 3 столовые ложки
• Фарш свино-говяжий- 800 граммов
• Соль- по вкусу
• Перец черный молотый- по вкусу
• Горчица- 1 столовая ложка
• Яйцо куриное (вареное вкрутую)- 3 штуки
• Яйцо куриное- 1 штука

Приготовление

Это красивое блюдо выглядит очень празднично и очень легко готовится. Оно сможет произвести настоящий фурор на праздничном столе. Я готовлю такое блюдо на любое торжество. А еще иногда балую своих домашних вкусным рулетиком в будний день.

1. Изначально очень мелко нарезаем лук, очищаем чеснок и пропускаем его через пресс.  В молоке размачиваем булочки.

2. Дальше в фарш добавляем соль, перец, отжатые булочки, лук, чеснок, горчицу и одно сырое яйцо.

3. Потом смазываем маслом форму, выкладываем в неё третью часть фарша и немного приминаем руками. Сверху фарша выкладываем вареные яйца в ряд, накрываем все остальным фаршем и придаем овальную форму нашему рулету.

4. В духовку, разогретую до 200 градусов,  отправляем приготовленный  рулет. Всего 1 часик и наш мясной рулет из фарша с яйцом «Праздничный» готов.

Вкусного Вам обеда!