Домашние рецепты » Закуски и бутерброды » Новогодние креветки в лимонных корзиночках
Новогодние креветки в лимонных корзиночках
Ингредиенты
- Сок лимонный- 25 мл
- Уксус белый винный- 1 столовая ложка
- Яйцо куриное (желток)- 1 штука
- Лимон- 4 штуки
- Масло сливочное- 50 граммов
- Креветки- 200 граммов
Приготовление
Эта новогодняя закуска отлично украсит новогодний стол. Она оригинальна на вид и великолепна на вкус. Ее по достоинству оценят как домашние, так и гости.
Лимоны разрезаем пополам поперек. Вынимаем из лимонов мякоть. Делаем из них корзиночки.
Перемешиваем одну столовую ложку уксуса с одной столовой ложкой воды. Добавляем желток и еще одну столовую ложку воды. Смесь взбиваем и прогреваем на водяной бане. Как только уксус несколько загустеет, потихоньку добавляем в него масло, не переставая при этом взбивать.
Отвариваем креветки. Поливаем их приготовленным соусом. Выкладываем в лимонные корзиночки.
Украшаем новогодние креветки в лимонных корзиночках оливками и подаем.
Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!
Самое вкусное
Самая популярная десятка рецептов:
Рецепт бисквита с одним яйцом
Алюминиевая посуда: что можно и нельзя в ней готовить
Рис с овощами. Рецепт моей свекрови
Маринованный сыр к новому году
Окорок сыровяленый. Рецепт интересного блюда
Индийские сладости. Рецепты приготовления
Запеканка творожная с манкой
Рождественское ирландское имбирное печенье
Суп харчо
Белковый омлет в микроволновке. Вкусный и быстрый завтрак
Выбор редакции
Добавить комментарий!