» » Новогодняя закуска «Овощная змея»

Новогодняя закуска «Овощная змея»

Новогодняя закуска «Овощная змея»

Ингредиенты

  • Кабачок- 2 штуки
  • Томат (помидор) красный- 2 штуки
  • Огурец- 1 штука
  • Соль- по вкусу
  • Перец черный молотый- по вкусу
  • Мука пшеничная высшего сорта- 2 столовые ложки
  • Масло растительное (подсолнечное)- по вкусу
  • Свежая зелень (петрушка, укроп)- по вкусу

Приготовление

Кабачки необходимо нарезать тоненькими кружочками, посолить,  обвалять в муке и поджарить на растительном масле до образования легкой золотистой корочки. Теперь дайте остыть обжаренным кабачкам.

Пока они остывают, порежьте на тоненькие кружочки огурцы и помидоры. Далее начинайте выкладывать кружочки овощей на блюдо поочередно в форме змейки. В принципе новогодняя закуска «овощная змея» готова, осталось сделать голову. Саму голову змеи сделайте из помидора, а глазки из маленьких кусочков огурца.

Все это необходимо украсить зеленью, и перед подачей слегка посолить и сбрызнуть растительным маслом.

Приятного аппетита!
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!


Добавить комментарий!

Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Полужирный Наклонный текст Подчёркнутый текст Зачёркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Подтвердите: *