Сосиски «Мумии»
Ингредиенты
- Сосиски свиные- 10 штук
- Сыр Гауда- 100 граммов
- Тесто слоеное бездрожжевое- 200 граммов
- Горчица- по вкусу
- Яйцо куриное- 1 штука
Приготовление
Сперва разогреваем духовку до 190 градусов. Пока греется, нарезаем сыр небольшими полосками, имеющими ширину 1 см. слоеное тесто раскатываем и также нарезаем небольшими полосками с толщиной 0,4 см.
Каждую сосиску соединяем с несколькими кусочками сыра, а потом сверху все это аккуратненько заматываем кусочками слоеного теста. Оставляем около 3 см сосиски с одной стороны открытой. На открытый кусочек сосиски наматываем маленький кусочек теста – это будут шапки для мумий. Укладываем мумии на противень, который предварительно накрываем пергаментом. Отдельно взбиваем яйцо и данной массой смазываем наше блюдо. Выпекаем около 185 минут, пока корочка не станет румяной. Затем, вооружившись горчицей и зубочисткой, рисуем глазки. Приятного аппетита!
Добавить комментарий!