Запеканка творожная рецепт

Ингредиенты

• Творог 2% нежирный- 500 граммов
• Сметана 10% жирности- 5 столовых ложек
• Крупа манная- 2 столовые ложки
• Яйцо куриное- 2 штуки
• Сахар- 3 столовые ложки
• Сахар ванильный- 1 чайная ложка
• Изюм- 50 граммов
• Масло сливочное- 1 столовая ложка
• Соль- 1 щепотка

Приготовление

Любители творога оценят это блюдо, которое отлично подойдет для вкусного завтрака или же легкого ужина. Диетическую запеканку может позволить себе любая девушка, следящая за своей фигурой, и она при этом останется сытой.

Запеканка творожная рецепт:

1. Для начала промытый изюмчик положим в глубокую емкость, зальем кипяточком и оставим на 20 минуток.

2. Затем, в другую мисочку положим 3 ст. ложки сметанки и добавим манную крупу, так же оставим ее на полчасика.

3. Возьмем блендер и измельчим им творожок. После этого добавим туда манную крупу со сметанкой, обычный и ванильный сахар для приятного вкуса. Затем, посолим и добавим яички. Хорошенько перемешаем, пока у нас не получится однородная масса.

4. Изюмчик обсушим от водички и добавим ко всему остальному.

5. Противень смажем маслецом и выложим туда наше тесто. Не забудьте сверху намазать его двумя ст. ложечками сметанки.

6. Разогреем духовочку до 180°C и запечем в ней запеканочку в течение 40 минут.

Примечание: в запеканки творожной рецепт можно добавлять сухофрукты или ягоды на ваш вкус. Перед подачей немного охладите ее.

Запеканки творожной рецепт как нельзя лучше подойдет для вкусной трапезы! Приятного аппетита!