Печенье апельсиновое «Каллы»
Ингредиенты
- Яйцо куриное- 1 штука
- Сахарная пудра- 1 чайная ложка
- Апельсин- 1 штука
- Мука пшеничная высшего сорта- 125 граммов
Приготовление
Яйцо соединяем сахаром и взбиваем, добавляем муку и перемешиваем, пока не останется ни одного комочка. Тесто готовим либо на сковородке, либо в духовке, разогретой до 180 градусов несколько минут. Тесто выкладываем ложкой и выпекаем печенье.
Когда края печенья становятся коричневатыми, сразу его вынимаем из печи и защепляем нижние края на 10 секунд, таким образом делаем цветы из лепешек.
Апельсин очищаем от кожуры и немного провариваем в сахарном сиропе, затем нарезаем из него пестики для каллов.
Кладем пестики внутрь печенья, раскладываем его на красивом блюде и перед подачей на стол печенье апельсиновое «Каллы» присыпаем сахарной пудрой. Это печенье очень оригинально в оформлении и на вкус просто потрясающе. Побалуйте своих деток вкусным апельсиновым печеньем.
Добавить комментарий!