Булочки «Хризантемы» ананасовые

Ингредиенты

• Тесто слоеное бездрожжевое- 500 граммов
• Ананас консервированный- 820 граммов
• Корица молотая- 5 граммов
• Маргарин сливочный- 30 граммов
• Яйцо куриное- 1 штука
• Мука пшеничная высшего сорта- 100 граммов
• Вишня замороженная- 150 граммов
• Сахарная пудра- 3 грамма

Приготовление

Готовое бездрожжевое слоёное тесто раскатываем пластом на рабочей поверхности присыпанной мукой. Затем тесто разрезаем на полоски. Ширина каждой полоски должна составлять 1 см.

Консервированные ананасы обсушиваем и панируем в сахарной пудре – откладываем на 15 минут. После присыпаем их корицей.

Каждой полоской теста обворачиваем кусочки ананасов, продевая тесто через дырочку в центре.

В центр каждого ананаса выкладываем по шарику, изготовленного из теста, а сверху укладываем вишню. Сверху подготовленные булочки смазываем взбитым яйцом и выкладываем их на противень, смазанный маргарином.

 Выпекаем булочки «Хризантемы» ананасовые в духовке в течение 30 минут. К столу посыпаем сахарной пудрой.