Вкусные «Веселые» булочки

Ингредиенты

• Мука пшеничная высшего сорта- 480 граммов
• Мед- 2 столовые ложки
• Дрожжи сухие- 1 пакет
• Яйцо куриное- 1 штука
• Масло растительное (подсолнечное)- 20 граммов
• Ягоды- 50 граммов
• Изюм- 50 граммов
• Вода- 300 мл
• Соль- по вкусу

Приготовление

Сперва просеиваем муку, в которую потом всыпаем соль и дрожжи. Эту смесь нужно всыпать горкой, сделав в центре муки углубление. Далее смешиваем вместе мед, воду и масло, а затем выливаем все это в муку (углубление). Из всего этого замешиваем тесто, которое потом делим на 9 частей. Из каждой части формируем зверушку, например, черепашку, зайчика, медведя, ежика. Если нужно делать надрезы либо углубления, то можно воспользоваться острым ножом.

Потом делаем глаза и носы, используя ягоды – клюкву, чернику, смородину. Все фигурки ставим на полчасика в теплое место, потом смазываем взбитым яйцом. Выпекаем около 20-25 минут, используя температуру 220-230 градусов.