» » Тесто для чебуреков: рецепт приготовления

Тесто для чебуреков: рецепт приготовления

Тесто для чебуреков: рецепт приготовления

Ингредиенты

  • Мука- 600 граммов
  • Вода- 300 мл
  • Масло растительное (подсолнечное)- 2 столовые ложки
  • Яйцо куриное- 1 штука
  • Соль- 0,5 чайные ложки
  • Водка- 1 столовая ложка

Приготовление

Качество конечного продукта определяет тесто для чебуреков, рецепт которого играет важнейшую роль. Этот способ весьма удачный и хорошо зарекомендовал себя на практике, поэтому смело применяйте в своих чебуречно-кулинарных шедеврах.

1. Начинать делать тесто для чебуреков, рецепт советует с кипячения воды, в которую добавлены раст. масло с солью. Незаполненный до краев стакан с мукой высыпаем в кипяток, интенсивно размешиваем, предотвращая возникновение комочков.

2. Когда эта масса остынет, введем в нее оставшуюся порцию муки, качественно замешаем. Не сразу приступаем к раскатке, тесто на чебуреки рецепт советует дать время на «отдых», самое меньшее 1 час, а лучше отдать всю ночь на отстойку, а утром уже делать чебуреки.

Приятного аппетита!
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!


Добавить комментарий!

Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Полужирный Наклонный текст Подчёркнутый текст Зачёркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Подтвердите: *
Самое вкусное
Выбор редакции