Новогодние гриссини с сыром и ветчиной
Ингредиенты
- Тесто дрожжевое- 1 упаковка
- Крупа манная- 3 столовые ложки
- Ветчина- 25 граммов
- Сыр Швейцарский- 50 граммов
Приготовление
Можно использовать любой сыр, я пекла с сыром российского производства, хотя это палочки итальянские, может быть с сыром, указанным выше в рецепте было бы еще вкуснее. Но получилось и так вкусно. Ветчину заменила корейкой, мне кажется, она более нежная и сочная и тесто я готовила сама, но, если нужно быстро приготовить, то тогда и сойдет готовый вариант.
1. Готовим тесто согласно инструкции на этикетки, накрываем миской и ждем 10 минут, пока подойдет.
2. Устанавливаем духовку на 2000С, смазываем поддон маслом и посыпаем манкой, затем берем тесто, добавляем к нему травы и соль.
3. Добавляем нарезанную меленько ветчину, чили в виде порошка и сперва 40 граммов сыра в тесто. Делим на 10 частей.
4. Раскатываем каждую часть длиной в 25 см в виде колбаски. Отправляем их на подготовленный поддон. Посыпаем 10 граммами потертого сыра.
5. Запекаем новогодние гриссини с сыром и ветчиной в духовке 12 минут до готовности.
Приятной вам трапезы!
Добавить комментарий!