Домашние рецепты » Несладкая выпечка » Пицца на кефире с рыбой и луком
Пицца на кефире с рыбой и луком
Ингредиенты
- Мука пшеничная высшего сорта- 500 граммов
- Кефир 3.2%- 200 граммов
- Сметана 40% жирности- 100 граммов
- Хек свежий- 500 граммов
- Лук репчатый- 4 штуки
- Сыр Гауда- 150 граммов
- Соус томатный- 150 граммов
- Масло растительное (подсолнечное)- 100 мл
- Петрушка- 1 пучок
Приготовление
Кефир вручную смешать с мукой до однородной массы, а затем добавить сметану и все разбить блендером.
Все это вылить в смазанную сливочным маслом или жиром форму с высокими краями и разровнять мокрыми руками.
Сверху тесто смазать томатным соусом.
Филе рыбы мелко нарезать, измельчить лук, перемешать их между собою и немного обжарить на сливочном масле.
Выложить все на тесто, а сверху потереть сыр и посыпать мелко нарубленной свежей петрушкой.
Запекать эту пиццу нужно при двухстах градусах в течение 50 минут
Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!
Самое вкусное
Самая популярная десятка рецептов:
Рецепт бисквита с одним яйцом
Алюминиевая посуда: что можно и нельзя в ней готовить
Рис с овощами. Рецепт моей свекрови
Маринованный сыр к новому году
Окорок сыровяленый. Рецепт интересного блюда
Индийские сладости. Рецепты приготовления
Запеканка творожная с манкой
Рождественское ирландское имбирное печенье
Суп харчо
Белковый омлет в микроволновке. Вкусный и быстрый завтрак
Выбор редакции
Добавить комментарий!