» » Желе из свежей малины

Желе из свежей малины

Желе из свежей малины

Ингредиенты

  • Вода- 400 мл
  • Ягоды- 100 граммов
  • Сахар- 4 столовые ложки
  • Желатин пищевой- 15 граммов
  • Лимонная кислота- 1/4 чайные ложки

Приготовление

Ягоды перебрать, промыть, очистить, пропустить через электрическую соковыжималку. Полученный сок охладить. Мезгу залить горячей водой, довести до кипения, проварить 10-12 минут, дать постоять 10-20 минут. Отвар процедить, всыпать в него сахар, вновь довести до кипения, снять с огня, влить охлажденный сок, процеженный растворенный же­латин, добавить лимонную кислоту, размешать. Перед подачей желе из малины следует охладить.

Приятного аппетита!
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!


Добавить комментарий!

Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Полужирный Наклонный текст Подчёркнутый текст Зачёркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Подтвердите: *