Помидоры с аспирином « На быструю руку»

Ингредиенты

• Вода- 2 л
• Сахар- 2 столовые ложки
• Соль- 1,5 столовые ложки
• Уксус 9%- 50 мл
• Салициловая кислота- по вкусу
• Специи- по вкусу

Приготовление

Хочу поделиться с вами своим рецептиком под названием: помидоры с аспирином « На быструю руку», я их консервирую каждый год, получается очень вкусно. Вся фишка этих помидоров в том, что готовятся они очень просто, а банки никогда не взрываются! Надеюсь, мой рецепт вам пригодится и понравится.

1. Ставим кипятиться 2 л воды.

2. В подготовленные для консервации банки, у меня это банки по 3 литра ложим все специи. Я ложу всего понемножку.

3. Выкладываем в банку вымытые помидорчики.

4. Заливаем помидорки горячей водой, оставляем немного постоять, минут 10 хватит.

5. Сливаем рассол из банки с помидорами в кастрюльку, добавляем в него соль, уксус, сахар и аспирин (его легко найти в обычной аптеке).

6. Кипятим наш рассол, заливаем им наши помидоры и закатываем.
Помидоры с аспирином готовы!

Приятного всем вам аппетита!