Салат "Испанские страсти" ко дню Валентина

Ингредиенты

• Картофель варёный- 2 штуки
• Лук красный салатный- 1 штука
• Мандарин- 1 штука
• Апельсин- 1 штука
• Перец болгарский- 1 штука
• Масло оливковое- 3 столовые ложки
• Уксус белый винный- 2 столовые ложки
• Соль- по вкусу

Приготовление

Предлагаю порадовать любимого человека салатом "Испанские страсти" ко дню Валентина. С помощью этого красивого и вкусного салата можно подчеркнуть силу своих чувств, а заодно и вкусно накормить.

1. Из апельсинов удаляем все пленочки и разбираем на дольки, мандарин разрезаем пополам и делим на полудольки. Перец нарезаем полосками, а лук – тонкими полукольцами. Вареный картофель режем кубиками.

2. Теперь подготовленные продукты смешаем в одной миске, тщательно перемешаем и нальем заправку. Еще раз перемешаем.

3. Заправку приготовим так: в масло вливаем винный уксус, хорошо взбиваем, солим, добавляем смесь перцев, перемешиваем.

4. Заправленный салат должен некоторое время настаиваться. Чтобы подчеркнуть праздничный характер блюда из перца вырежем сердечки и украсим ими салат.

Угощаемся!