Салат-коктейль с бананом и тунцом

Ингредиенты

• Тунец в масле. Консервы- 300 граммов
• Томат (помидор) красный- 1 штука
• Масло растительное (подсолнечное)- 4 столовые ложки
• Банан- 1 штука
• Рис белый отварной- 200 граммов
• Сок лимонный- 1 столовая ложка
• Уксус 3%- 3 столовые ложки
• Перец красный молотый сладкий (паприка)- по вкусу
• Соль- по вкусу
• Перец черный молотый- по вкусу

Приготовление

Приготовление салата можно начать с подготовки тунца – его следует отделить от заливки и порезать на мелкие кусочки. Помидор ошпарить, снять ненужную кожицу, избавить от семян, а мякоть нарезать кубиками. Банан также нужно нарезать кубиками и сбрызнуть сверху соком лимона. Чтобы приготовить соус, уксус следует смешать с паприкой, перцем и солью. Смесь пряностей придает салату потрясающий оттенок вкуса. Все ингредиенты, входящие в состав соуса, следует взбить, постепенно вводя масло растительное.

Подготовленные таким образом продукты и рис нужно выложить в салатник слоями, полить соусом и оформить зеленью. Салат-коктейль с бананом и тунцом готов!